木樨花开

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虽然持续的秋雨和阴天是近期天气的主旋律,但是小区的桂花树还是开花了。

香气不时从阳台飘进来,弥漫在整个屋子里,让我想起了初中的时候。

我读的中学与这个小区只隔着一片绿地。每年暑假放假前,是枇杷成熟的季节,我们三五成群到小区里摘枇杷。开学后,是桂树开花的时候,我们会摘一些桂花放在文具盒里,据说有提神醒脑的效果。

桂树其实分为截然不同的两个科:樟科桂和木樨科桂。

木樨科桂,为温带树种,即通常说的桂花树,树干枝叶无香,只有花朵散发香味。

樟科桂为亚热带树种,常绿小乔木或灌木,树冠卵圆形,分枝较低,小枝绿色,树干枝叶都有香。

《山海经》讲:“招摇之山,临于西海之上,多桂,多金玉”,又讲:“…桂林八树,在贲隅西…”。

意思是有一座山,名为招摇山,山上多产桂树和金玉,而桂树有多大呢?八棵就可以成为树林。贲隅指的是现在的番禺,2000年5月21日,番禺市被撤销,划为广州市番禺区。

在番禺西,这八棵成林的桂树,就是现在桂林地名的由来。

后世甚至用八桂之乡来指代整个广西省。

而广西之桂,多为樟科桂。

什么是樟科桂呢,想必美食爱好者都不会陌生:

《吕氏春秋·本味篇》记载:“和之美者:阳朴之姜,招摇之桂……”

即肉桂,又名玉桂,其树皮即平日做卤菜用的“桂皮”。

既可用作香料,又可烹饪或做药材。其性温,味辛、甘,主要功效为温脾胃,暖肝肾,祛寒止痛,散瘀消肿。

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